Kue Nastar Lezat Nan Nikmat

Bahan :

– 100 gram gula halus
– 4 butir kuning telur
– 2 butir kuning telur untuk olesan
– 1 bungkus vanili
– 1 potong kecil kayu manis (jika diperlukan/sesuai selera)
– ½ kg tepung terigu
– ½ kg mentega butter atau margarin
– 100 gram keju (bebas mau keju apa saja)
Bahan Selai :

– 300 gram gula pasir
– 1 buah nanas.

Cara Membuat Selai Nanas :
  • Kupas nanas, cuci bersih, lalu parut
  • Setelah itu masukkan gula pasir, masak hingga matang dan kental
  • Dinginkan hingga bisa dibulatkan kecil-kecil.
Cara Membuat Adonan :
  • Siapkan loyang yang telah dioleskan margarin terlebih dahulu, sisihkan
  • Kocok 4 kuning telur, kemudian campurkan gula halus dan mentega hingga mengembang. Setelah itu masukkan parutan keju, tepung terigu dan vanili.
  • Aduk hingga adonan bisa dibentuk atau dibulatkan.

Cara Membuat Kue Nastar :
  • Bulatkan adonan seukuran bola pingpong, kemudian masukkan bulatan selai ke dalamnya, tutup rapat hingga menutupi selai tadi.
  • Setelah itu oleskan permukaan kue dengan kuning telur, kemudian 
  • Lalu susun kue nastar di atas loyang, masukkan ke dalam oven, panggang hingga matang atau berwarna kecoklatan.
  • Angkat dan dinginkan.
  • Kue Nastar Siap Dihidangkan 







***Selamat Mencoba***

Komentar

Postingan populer dari blog ini